無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

宮崎県 芋

【焼酎・宮崎県】芋焼酎 朝掘り・小玉醸造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
モトヘイさんに行ったら、見慣れない焼酎があり、お薦めと言われたので、買ってみました😊
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朝掘った芋を使って、焼酎を作っているらしい👌
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ボトルのデザインはシンプル✨
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一途に醸す! 気合い入っています~🙋

アルコール度 25度!
原材料 甘藷(国内産)、米麹(国内産米)

飲んだ感じは、まろやかな芋の味👍️
薦めた理由がわかりました👌
飲み方に、5分5分の水割りにしました🎶
6分4分だと、さらに芋の味が強く、5分5分、6分4分のどちらでも美味しく飲めました~😃

飲んだ日 2021年9月

【焼酎・宮崎県】芋焼酎 㐂六(きろく)・黒木本店

厚木の望月酒店で買いました✨
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宮崎県の黒木本店、こだわりの焼酎です👍️
㐂六の㐂の漢字は、なかなか辞書でも出てこない!
きろくと読みます✨
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原材料はすべて宮崎県の契約農家産👌
そして焼酎を作った焼酎粕を肥料に、また芋を栽培する☺️
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アルコール度 25度!
原材料 甘藷(宮崎県産)、米麹(宮崎県産米)
芋は黄金千貫を使って、米麹はミナミユタカの黒麹を使っているそうです👍️

飲んだ感じは、芋の甘みが強く感じられ、なかなか美味しい焼酎でした🎶
飲み方は、6分4分の水割り!
5分5分だと、芋の味が薄すぎる感じです!

飲んだ日 2021年8月

【焼酎・宮崎県】芋 幸蔵・幸蔵酒造

どこで手に入れたか忘れました、
たぶん近くの酒屋さん?
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伝承かめ壺つくり✌️
ボトル全体は↓
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昔を知っている梵壺仕込み👌
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ボトルの裏には、説明書きが!
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宮崎県串間市の焼酎です✨
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アルコール度 25度!
原材料 甘藷、米こうじ(国産米)

飲んだ感じは、まろやかな芋の味がして、飲みやすい焼酎でした👌
飲み方は、6分(焼酎)4分(水)の水割りです😃

飲んだ日 2021年7月

【焼酎・宮崎県】芋焼酎 宮の露 ブルーラベル・小玉醸造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
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ボトルは↓
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宮崎県の芋焼酎です😃
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アルコール度 25度!
原材料 甘藷(黄金千貫)、米麹(国産米)

飲んだ感じは、芋の甘さが感じられ、なかなか飲みやすい焼酎でした✌️
今回の飲み方は、焼酎7、水3の水割りです☺️

飲んだ日 2021年5月

【焼酎・宮崎県】芋焼酎 虎徹 黒麹仕込み・櫻の郷酒造

宮崎県の芋焼酎です✨
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買ったのは業務スーパーだったかな?
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黒麹仕込みが気になって、買ってみました✌️
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(国産)、米麹

飲んだ感じは、まろやかな芋の味👍️
飲みやすい焼酎でした~👌

飲んだ日 2021年5月

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