無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

焼酎

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 倉津・鹿児島酒造

厚木の望月酒店で買いました✨
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黒麹仕込みです👍️
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黒麹貯蔵酒と目立つ位置にはってある👌
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お湯割りかロックがいいようです👌
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(タイ産米)

飲んだ感じは、味が濃く、なかなか美味しい焼酎でした👌
やっぱり黒麹だと、味が濃くなって、美味しいのかな?
飲み方は、6分4分の水割りで飲みましたぁ~🙋
お湯割りかロックがおすすめの飲み方ですが、無視して水割り!
次回はロックで飲んでみます☺️

飲んだ日 2021年9月14日

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 鹿児島美人・長島研譲

相模原の豊国屋さんで買いました✨
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鹿児島美人!
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鹿児島限定です👌
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この焼酎は、鹿児島県の長島で、5つある蔵の原酒をブレンドして作られているようです🎶

アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(国産)、米麹(国産米)
鹿児島県産のさつまいもと鹿児島県産の米で作られているらしい👌

飲んだ感じは、まろやかな芋の味で、なかなか飲みやすい焼酎でした👌
飲み方は、5分5分の水割りです!
ちょっと強めにして飲んでみました😊

飲んだ日 2021年9月

【焼酎・宮崎県】芋焼酎 朝掘り・小玉醸造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
モトヘイさんに行ったら、見慣れない焼酎があり、お薦めと言われたので、買ってみました😊
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朝掘った芋を使って、焼酎を作っているらしい👌
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ボトルのデザインはシンプル✨
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一途に醸す! 気合い入っています~🙋

アルコール度 25度!
原材料 甘藷(国内産)、米麹(国内産米)

飲んだ感じは、まろやかな芋の味👍️
薦めた理由がわかりました👌
飲み方に、5分5分の水割りにしました🎶
6分4分だと、さらに芋の味が強く、5分5分、6分4分のどちらでも美味しく飲めました~😃

飲んだ日 2021年9月

【焼酎・鹿児島県】芋麦焼酎 麦ちょこ・吉永酒造

相模原の豊国屋さんで買いました✨
ちょっと変わった焼酎、芋と麦の両方を原材料で使っています👀
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「麦ちょこ」と言う銘柄のようです✌️
酒屋さんは芋焼酎として薦めてくれましたが😃
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シンプルな緑のボトルです👌
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、麦、米麹(国産米)、麦こうじ

材料を見ても、変わった焼酎です!
麦焼酎なのか、芋焼酎なのか?
まぁ、鹿児島県なので、基本は芋焼酎なのでしょう。。。

飲んだ感じは、ほのかな芋の味😊
麦焼酎はほとんど飲んだことがないので、味の良し悪しがわかりません😨
ただ、芋焼酎としてみた時には、飲みやすい焼酎でした👍️
飲み方は、6分4分の水割りです✌️

飲んだ日 2021年8月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 花蝶木虫・白石酒造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
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かめ壺仕込み👌
ボトルは↓
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シンプルなデザインです!
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(鹿児島県産米)

飲んだ感じは、やや淡白な味かな?
飲み方は、6分4分の水割りで飲みました。
7分3分にしても味はあまり変わらなかった!

飲んだ日 2021年8月
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