無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

熊本県

【熊本県・日本酒】さくや 純米酒・通潤酒造

熊本県の日本酒です✨
焼酎の本場で日本酒🍶
きっと美味しいお酒と思って、我が家の近くの酒屋で手にとった♪
お店の人も試飲して美味しかったので販売することにしたって✨
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熊本県産の有機米110%使用✴️
ボトルは↓
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裏のラベルは↓
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精米歩合 65%!
アルコール度 15度!

まず、常温で飲みました♪
味は辛口、くせがなく、深みがある味で、神奈川の酒屋さんが置く理由わかりました😍
冷やして飲むと、すっきりした味です💓

作り手は、どのような飲み方を薦めるか、わかりませんが、常温、冷やともいい味でした😊

飲んだ日 2019年11月

【熊本県・日本酒】花火・花の香酒造

新橋の立ち飲み屋で飲みました!
熊本県のお酒、初めてです!
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やや濁りがあるお酒でした!
精米歩合やアルコール度は不明!

飲んだ感じは、やや甘い味がしましたが、辛口好きな人でも、付き合いで飲める味でした👍

飲んだ日 2019年8月
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