無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

長野県

【長野県・日本酒】倉囲い 渓流・遠藤酒造場

山中湖のスーパーで買いました✨
長野県のお酒です🍶
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倉囲い渓流🎶
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善光寺平の地酒☺️
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アルコール度 15度!
精米歩合 不明!

飲んだ感じは、やや辛口!
すっきりした味でした🙌

飲んだ日 2020年6月

【長野県・日本酒】渓流朝しぼり 限定 出品貯蔵酒・遠藤酒造場

スーパーで見たことがないお酒を売っていたので、買ってみました✨
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渓流朝しぼり限定、出品貯蔵酒👀
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新聞紙にくるまれたお酒🍶
氷冷熟成酒✌️
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アルコール度 なんと20度👀
でも、清酒です!
精米歩合 不明!
20度の清酒、初めて見ました😱
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しかも、清酒なのに、900mlボトル!
焼酎ではありません!

飲んだ感じは、確かに清酒✌️
やや辛口かな?やや甘口かな?
アルコール度が半端なく強いので、よくわからない!
冷やして300mlくらい飲んだら、べろべろ😦

とにかく不思議なお酒でした✨

飲んだ日 2020年5月

【長野県・日本酒】豊響(みのり)純米酒・北安醸造

お土産、第三段!

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今度は純米酒!


豊響と書いて、みのりと読むらしい?

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精米歩合 59%
アルコール度は15%!

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味は、辛口!
ややくせがあるように感じました?

今回のお土産三点セット、やっぱり原酒が一番、口にあっていた!

飲んだ日 2018年9月

【長野県・日本酒】大国 辛口・北安醸造

お土産、第二段です!

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今度は辛口♪


アルコール度数は16%!

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味は、キリッと辛口♪
くせがなく、ぐいぐい飲みたくなるお酒でした♪

ただ、濃醇原酒の方がいいかな?

飲んだ日 2018年9月

【長野県・日本酒】大国 濃醇原酒・北安醸造

夏休み、長野県に行った時、お土産に買いました!
信州の地酒飲みくらべ♪

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まず、原酒から味わいたい!


アルコール19%!



冷やして飲みました♪
味は、確かに濃醇?
辛くもなく、甘すぎず、マイルドな味♪
おいしい!

飲んだ日 2018年9月

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