無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

福井県

【福井県・日本酒】梵 純米大吟醸 ゴールド無濾過・加藤平吉商店

日本酒原価酒蔵という居酒屋で飲みました。
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精米歩合 50%!
アルコール度 15度!
飲んだ感じは、こくがあり、なかなか美味しいお酒でした。
価格が安いのも魅力♪

飲んだ日 2019年5月


【福井県・日本酒】白岳仙・安本酒造

居酒屋で飲みました!


福井県のお酒です♪


アルコール分 16度!
やや普通の日本酒より強いです!
精米歩合 55%!

正直、相当酔ってから飲んだので、辛口で、くせがないこと以外、覚えていません!

飲んだ日 2019年1月

【福井県・日本酒】花垣 純米無濾過生原酒・南部酒造場

居酒屋にあったので、飲んでみました♪



アルコール度数 18度!
山田錦 100%
精米歩合 60%
辛口です!
ドスンとする味で、なかなか美味しかった♪

飲んだ日 2019年1月

【福井県・日本酒】黒龍・黒龍酒造

黒龍酒造の定番、黒龍を飲みました♪



純米吟醸酒です!
精米歩合は55%!

味は辛口、本当に若干ですが、くせがある味!?
黒龍酒造の代表銘柄だけある味です♪

飲んだ日 2016年12月

【福井県・日本酒】一本義・一本義久保本店

福井県のお酒、買ってみました!!


秋あがりです♪


ラベルの文字が力強い!?


純米生貯蔵♪


精米歩合は70%!

常温で飲むと、辛口でややくせがある味!?
冷して飲むとくせが気にならなくなるような?

飲んだ日 2016年12月

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