無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

神奈川県

【神奈川県・日本酒】白笹鼓 特別純米酒・金井酒造店

茅ヶ崎の居酒屋で飲みました✨
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丹沢伏流水醸😊

アルコール度 15度!
精米歩合 55%!

蔵のWebでは、モーツァルトをお酒に聞かせている✨😆👂️と書いてある!
味が変わるのかなぁ?

飲んでみたら、やや辛口、フルーティーな味でした✨
モーツァルトで味が変わるかは、不明?
気になる人は、酒蔵に聞いてください☺️

飲んだ日 2020年1月

【神奈川県・日本酒】相模灘 純米吟醸・久保田酒造

相模原にある酒蔵の売店で買いました♪
前を通るたびに、気になっていたお店!
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お店の中には、久保田酒造のお酒だけでなく、仕入れた焼酎もおいてあった!
久保田酒造のお酒で、1番の銘柄は相模灘らしかったので、その中から中くらいの価格のものを選びました♪
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どうも、このお酒、限定品のようです?
お米は北海道の吟風を100%使って作っているらしい?

アルコール度 16度!
精米歩合 50%!

飲んだ感じは、やや辛口で、苦みやくせがなく、飲みやすいお酒でした♪

飲んだ日 2019年6月

【神奈川県・日本酒】丹沢山 しぼりたて生 純米酒・川西酒造店

東名の大井松田ICから御殿場線沿いを走ると、酒蔵があります!
酒蔵の前に関連の酒屋さんがあって、そこで説明を聞きながら選びました♪



海老名のスーパーにも確かあったかな?
説明では、辛口で、原酒なのでアルコール分が普通の日本酒より高い!

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精米歩合 55%!
アルコール分 17度!

飲んだ感じは、クセがなく、ドスン系!
なかなか美味しいお酒でした♪

飲んだ日 2019年1月

【神奈川県・日本酒】手の鳴る方へ・瀬戸酒造店

神奈川の足柄のお酒です♪
東名の大井松田ICの近くに酒蔵があり、気になっていました!
酒蔵のお店が開いていたので、寄ってみました!


手の鳴る方へ?


原酒だそうです♪


精米歩合 60%!
アルコール分 17度!

ネーミングが?だったので、どうかなと思いながら飲みました!

飲んだ感じは、一言、「うまい!」
はっきり言って、これ絶品です!

まず、口に含んだら瞬間の「コク」がすごい♪
辛口だけど、ほのかな甘みがある♪
17度とやや強いので、さらに深みが口の中に広がる!

こんなに美味しいお酒、初めて飲みました!

下に酒蔵でもらったパンフレット、貼っておきまり!







飲んだ日 2019年1月

【神奈川県・日本酒】箱根山 ぎんから・井上酒造

前から気になっていた足柄のお酒、買ってみました!


名前の通り、吟醸、辛口とお店の人は言っていた♪

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精米歩合 60%!
アルコール度数 15~16度!

飲んだ感じは、確かに辛口♪
最近は強めのお酒飲んでいたので、やや物足りないかな?

飲んだ日 2019年1月

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