急にオムレツが食べたくなって、作って見ました✨
イメージは、ふわふわたまご焼きの中に胡椒がきいたミートが入っている😍

まず、豚ミンチを買ってきて、たまねぎのみじん切りと混ぜる✌️
料理酒、塩、胡椒をくわえて、さらに混ぜる✨
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片栗粉を少しくわえて、また混ぜる✴️

次に混ぜた肉を炒める🎶
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炒めた肉はお皿に移して、たまごをとく⤴️
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たまごをフライパンでたまご焼きのように焼きながら、炒めた肉をのせる✨

できたオムレツは↓
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イメージ、相当違います🥶
まぁ、見た目は悪くても。。。

食べてみる!
なんじゃこれ😱
たまご固いし、味薄い❗️

完全な失敗作です⤵️⤵️⤵️
原因は、
・片栗粉の入れすぎ(小麦粉にすれば良かった)
・塩胡椒が少なすぎ
・たまごに塩胡椒を入れ忘れた
これだけ失敗すれば、味はおして知る🥶

ついでに作っておいたハンバーグも味薄い!
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後日、焼く時、胡椒たっぷりかけました✨

食べた日 2019年12月