無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2021年07月

【千葉県・日本酒】不動 無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ・鍋店 神崎酒造場

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
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不動 純米吟醸✨
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実は、無濾過生原酒にひかれて買いました😊
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ボトルの上に何か付いています?
よく見ると、開栓注意、発泡性と書かれていましたぁ~😃
酒屋さんの旦那さんは、「蛍光灯の下では開けないでください」と、ご丁寧に注意いただきました☺️
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アルコール度 17度!
精米歩合 55%!
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
米は、山形県産出羽燐々?100%使用👌

飲んだ感じは、・・・・・👀
表現が難しい!
味は、やや甘口?、発泡性があるので、グラスに注ぐと、グラスまわりが泡立ちます!
色はやや白く濁っている!
日本酒と言うより、ワインみたいな味でした~🙋
話題性という意味では、一度飲んでみてもいいかと思います☺️

なお、開栓時は、ゆっくり気をつけたので、ふたが飛ぶことはありませんでした👍️

飲んだ日 2021年7月


【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 安納芋畑・さつま無双

相模原の豊国屋さんで買いました✨
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白麹仕込みです😊
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種子島産の安納芋を使用しています☺️
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安納芋は、その昔、琉球王朝から分けてもらったさつまいもを種子島で栽培した芋で、芋の甘さが際立っている👌

アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ
種子島は鹿児島県なので、鹿児島県産になるのかな?

飲んだ感じは、芋の甘さがほどよく感じられて、なかなか美味しい焼酎でした🙌
飲み方は、6分4分の水割りで飲みました😊
6分の焼酎で、芋の味が際立っていますぅ~😃✨
豊国屋さんは、美味しいお酒が多い酒屋さんです❤️

飲んだ日 2021年7月

【青森県・日本酒】如空 ビュベール・八戸酒類

青森県の日本酒、豊国屋さんという相模原の酒屋さんで買いました✨
青森県の日本酒は、なかなか関東では手に入らないので、久しぶりです👋😆💕
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紫のラベル、目立ちます🍀
目線より高い、一番上の棚に置いてあったので、普段なら見ない場所ですが、目立ったので手に取ってみました😃
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ビュベールとは、フランス語で愛飲家という意味だそうです✌️
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アルコール度 15度!
精米歩合 75%!
原材料 米(国産)、米麹(国産米)

製造が2021年5月なので、まだ作って間もない!

飲んだ感じは、くせがなく、すっきりとした辛口の味でした👌

飲んだ日 2021年7月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 種子島しま千両・高崎酒造

種子島と書かれた焼酎、厚木の望月酒店で買いました✨
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ボトル全体は↓
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オレンジ色の目立つラベルです!
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(タイ産米)

飲んだ感じは、なかなか飲みやすい味の焼酎でした~🙋
飲み方は、6分4分の水割り~✌️
5分の焼酎だと、芋の味が薄いかな?

飲んだ日 2021年7月


【株主優待】イオンモール2021

イオンモールの株主優待が、カタログギフト3000円相当だったので、今年から株主になりました✨
初めての株主優待なので、カタログを送ってもらいました🎶
厚さ1センチくらいの分厚いカタログと、ネットで商品を申し込むためのパスワードが届いた👌
悩んだ結果、銀座飛雁閣の飲茶セットにしました💓
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2週間後、届いた物は↓
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なんかちょっと想像していたより見た目がよくない!
写真は左から、海老焼売4個、小籠包6個、焼き小籠包10個ですぅ~😃✨
まず海老焼売と小籠包を食べました~✌️
味は確かになかなか美味しかった😋🍴💕

ただ、銀座のお店で出されて、それぞれ1000円、3つで3000円ならば、なんとなくわかるけど😵
冷凍の袋3つ送られて、3000円相当と言われても😱

まぁ、次回はないと思います!


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