無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2020年12月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 元老院 愛泉の司・白玉醸造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
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買った時は、袋に入っていました👌
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袋から出すと、琥珀色の焼酎が出てきた~✌️
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも、麦こうじ、米こうじ

飲んだ感じは、まろやかな味で、芋の味がほんのりと口の中に広がる👌

飲んだ日 2020年12月

【東京・地ビール】Far Yeast Brewing地ビール・源流アイピーエイ

山梨県の道の駅道志で買いました✨
このビール、東京都の地ビールにカテゴリー設定しましたが、ちょっと微妙?
製造しているのは、山梨県の北都留郡小菅村!
だから、山梨県の道志で売っていました!
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ボトルは330mlで450円!
相当強気の価格設定です!
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華やかなホップの香りとクリーンな苦味のベルジャンIPA✨と書かれていた!
アルコール度 6%!
原材料 大麦麦芽(外国製造)、ホップ、糖類!
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小菅村は東京都を流れる多摩川の源流にあり、そこでクラフトビールを作ったそうです!

飲んだ感じは、フルーティーな味✨
一緒に飲んだ人は、「石鹸の匂いのよう」と、失礼なコメントも飛び出した~🥶
まぁ、価格と味からして、リピートは???

飲んだ日 2020年12月


【焼酎・福岡県】芋焼酎 河童九千坊・紅乙女酒造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
福岡県の芋焼酎です👀
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河童九千坊という焼酎です✨
ボトル全体の感じは↓
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赤を基調にしたボトル!
これは酒蔵の紅乙女をイメージしている?
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アルコール度 25度!
原材料 芋(福岡県うきは市産)、米麹(国産米)

飲んだ感じはまろやか~👌
福岡県産もなかなかいい味出しています✌️

飲んだ日 2020年12月

【ラーメン店】威風@秋葉原・白みそラーメン

秋葉原駅近くのラーメン🍜店に入ってみました✨
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威風(いふう)というお店です。
このお店、味噌ラーメンが得意なようです👌
頼んだのは、白みそラーメン🍜
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麺の上には、ネギ、もやし、メンマ、それにチャーシュー1枚。
スープを飲むと、多少トウガラシ🌶️のピリッとした味と白みその甘さがマッチした味でした~👌
ネギともやしのしゃきしゃきした食感、麺は太麺で腰がある👍️
なかなかいい味でした~🙋

店はカウンターのみですが、テーブルはひとりづつプラスチックで仕切られていた。
テーブルの消毒は??

食べた日 2020年12月

【山形県・日本酒】初孫 魔斬(まきり)純米本辛口・東北銘醸

コロナ禍の中、久しぶりに飲みに行きました~☺️
上野の居酒屋で飲みました✨
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初孫 魔斬👌
アルコール度 15.5度!
精米歩合 55%!
原材料 山形県産山田錦
日本酒度 +8

飲んだ感じは、辛口でなかなか美味しいお酒でした~👌

飲んだ日 2020年12月
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