無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2020年11月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 大久保 赤 レッドカスク・大久保酒造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
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鹿児島県の芋焼酎、大久保の赤😊
ボトルの感じは↓
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焼酎の色が、黄金色~❤️❤️❤️
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木樽貯蔵本格芋焼酎 レッドカスク🙌
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)

飲んだ感じは、ほんのりとさつまいもの味がして、まろやかな飲みやすい焼酎でした~👌

飲んだ日 2020年11月

【ラーメン店】味噌ラーメン 田所商店 WBG店@海浜幕張・野菜伊勢味噌ラーメン

海浜幕張のラーメン店に入ってみました✨
マリブダイニングの中にあるお店です👌
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このお店、中に入ると、使い捨てマスクケースが出てきて、机の上には、オテフキ、紙エプロンが備えてあって、なかなかサービスいいお店です😊

千葉発祥の味噌ラーメン🍜店だそうです~☺️
江戸味噌、北海道味噌、伊勢味噌などから味噌を選べます✌️
頼んだラーメンは、伊勢味噌の野菜ラーメン🍜
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麺の上には、野菜が沢山のっていました~👀
スープを飲んだら、濃厚な味噌の味~👍️
野菜をかき分け、麺を見たら、太麺です✌️

食べた感じは、野菜に濃厚な味噌味が絡まって、さらにややピリ辛の香野菜の味がしました✨
太麺を食べると、麺にも味噌の味が絡んで、久しぶりに美味しい味噌ラーメン食べました~👍️
さすがに味噌ラーメンの専門店という印象です😃💕

食べた日 2020年11月

【高知県・日本酒】美丈夫 特別純米酒・濱川商店

富士吉田のモトヘイという酒屋さんで買いました✨
この酒屋さん、地酒が多く置いてあります👍️
今回買ったのは、高知県の美丈夫というお酒🍶
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しぼりたて生原酒と書かれています😍
ボトルの感じは↓
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シンプルなデザインです👌
酒屋さんで何を買おうか迷っている時、このボトルが目につきました✨
しかも残り1本!
飲んだことあるような気もしましたが買ってみました🎶
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アルコール度 16度!
精米歩合 60%!
原材料 米(国産)、米麹(国産米)

飲んだ感じは、辛口です✌️
味は久しぶりに表現に迷う味でした~✨
生原酒と書いてあるけど、アルコール度16度で、決して濃いお酒ではありません✨

飲んだ日 2020年11月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 黒天狗・白石酒造

富士吉田の酒屋さんで買いました✨
鹿児島県の芋焼酎、黒天狗👺
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1.8lで3000円弱、手頃な価格です👌
瓶の上には、「甕壺仕込み甕貯蔵」と書かれています!
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甕壺(かめつぼ)仕込みの本格焼酎です♪
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創業明治27年!
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瓶の後ろのラベルは、鹿児島県の焼酎マーク🎶
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(鹿児島県産米)

黒麹仕込みの原酒を3年間、甕貯蔵して、熟成させることで独特の風味が特徴の焼酎だそうです♪

飲んだ感じは、まろやかな味わいの焼酎で、さつまいもの甘さがほんのり感じられる焼酎でした~👍️

飲んだ日 2020年11月

【犬連れレストラン】さんさい・ほうとう@山中湖

山中湖の湖畔に並ぶほうとう屋さん✨
浅間茶屋や小作などありますが、お店の入口横に、犬連れ専用の建物があるほうとう屋さん、「さんさい」があります😍
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犬連れ専用の入口近くにワンちゃん並べて記念撮影📷️
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ワフから車で数分、昼食に行く人も多いようです👌
我が家もワフオフ会の昼食時に利用しました~🙋
頼んだ料理は、豚肉ほうとう☺️
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自家製麺に自家栽培の野菜、食材に気を使っているお店です👍️
食べた感想は、麺が美味しい😍🎶
スープもグッド😃⤴️⤴️
犬連れだけを売り物にしているレストランと違い、ほうとうの味で勝負しているお店です❤️
お店は平日でも混んでいました~🍀😌🍀


食べた日 2020年11月
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