無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2020年08月

【焼酎・東京都】芋 情け嶋・八丈興発

富士吉田の酒屋さんで買いました✨
東京都の焼酎😊
東京都と言っても八丈島です✌️
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買う時は、見たことない焼酎だなぁ、くらいの感じで、安かったので買ってみました🎶
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最近、コロナの影響で、ラベルをよく見ることができない!
買った後、よく見たら、東京都の八丈島の焼酎でしたぁ~🙋
ボトルは↓
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも、麦麹

最近、鹿児島県の芋焼酎ばかり飲んでいたので、ちょっと変わった味でした✨
芋の甘さが感じられず、なんとも表現が難しい焼酎です😨
麦麹だからかな?
まぁ、ロックで2杯飲んだら、この味に慣れましたが✌️

飲んだ日 2020年8月

【ポテトチップス】KETTLE COOKED

KALDIで売っていたポテトチップス、買ってみました✨
ふらっとよったKALDI、前の人がいっぱいポテトチップス買っていたので、つい買いました🎶
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スーパーやコンビニで売っているポテトチップスより、やや高いです!

でも、食べてみて、前の人が沢山買っていた理由がわかりました~😍🎶

美味しい~🍀😌🍀
やや厚いポテト😊
固く揚げた揚げ方👌
いかにも油で揚げましたという感じの油の味😍
この食感、最高😃⤴️⤴️

食べた日 2020年8月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 やきいも 黒瀬・鹿児島酒造

富士吉田の酒屋さんで買いました✨
ここのお酒は何を選んでもハズレがない👍️
今回、買ったのは鹿児島県の焼酎🎶
なんと、この前飲んだ阿久根と同じ酒蔵😍
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やきいも 黒瀬 紫😊
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黒瀬杜氏伝承蔵?
すいません、よくわからない🙏
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品名は、単式蒸留焼酎!
アルコール度 25度!
材料 甘藷(鹿児島県産)、米麹(タイ産米)

えい紫という藷を使っているそうです✌️
タイ産米はこだわりあるようです☺️

藷の甘みにやきいもの芳ばしさがミックスされた焼酎らしいです🎶

ボトルは紫色😌
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飲んだ感じは、芋の甘みが感じられ、味に深みがあり、なかなか飲みやすい焼酎でしたぁ~👍️

飲んだ日 2020年8月

【岐阜県・日本酒】醴泉 純米吟醸 酒無垢・玉泉堂酒造

富士吉田で地酒を売っている酒屋さんで、買いました✨
この酒屋さん、美味しいお酒を置いている👌
今回、買ったのは、岐阜県の地酒🎶
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天降甘路地出?
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純米吟醸 酒無垢😲
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2019年12月製造✨
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アルコール度 16度~17度!
精米歩合 55%!
材料 国産米、国産米麹
材料米 雄山錦(富山県産)
日本酒度 +3
アミノ酸度 1.4
酸度 1.6
酵母 熊本9号

ボトルは↓
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飲んだ感じは、やや辛口💓
くせがなく、飲みやすいお酒でした😍

飲んだ日 2020年8月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 屋久の島・本坊酒造

スーパーで買いました✨
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屋久の島🎶
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黒こうじ😊
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屋久島伝承蔵で作られた焼酎✌️
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アルコール度 25度!
材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産)

飲んだ感じは、芋の味と米麹の味はうまい具合にミックスして、なかなか美味しい😍🎶

追記)いや~、この焼酎美味しい~🍀😌🍀

飲んだ日 2020年8月
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