無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2019年03月

【山形県・日本酒】上喜元・酒田酒造

居酒屋で飲みました!


山田錦100%使用!


アルコール度 15度!
精米歩合 65%!

辛口です!
これを飲む前に、アルコール度が高い日本酒を相当飲んでいたので、あっさりした感じでした!
でも、日本酒として、普通のアルコール度です!
最初にこれを飲んでいたら、多分、感想が変わります!

飲んだ日 2019年1月

【福岡県・日本酒】蜻蛉(とんぼ)・若波酒造

居酒屋で飲みました!
福岡県の日本酒、初めてです!




相当飲んで酔っていたため、あまり覚えていません!
ただ、くせはなかったと思います?

飲んだ日 2019年1月

【栃木県・日本酒】まつのことぶき 純米酒八割八分・松井酒造店

居酒屋で飲みました!
栃木県のお酒は、飲んだことがあるか、あまり記憶にありません!



精米歩合 88%!
88%のお酒は、初めて見ました!
特約店限定品だそうです♪
アルコール度 16度!
やや強いお酒かな?

飲んだ感じは、辛口で飲みやすいお酒でした♪

飲んだ日 2019年1月

【秋田県・日本酒】刈穂 山廃純米 原酒 番外品・刈穂酒造

居酒屋で飲みました!


日本酒度+21!


秋田伝統の銘酒?
アルコール度 19度!
強いお酒です!
精米歩合 60%!



飲んだ感じは、やっぱり19度!強い!
辛口で、なかなか美味しいけど、ベロベロになりそうなお酒です♪

飲んだ日 2019年1月

【宮城県・日本酒】あたごのまつ・新澤酒造店

居酒屋で飲みました!


超辛口です♪
アルコール分 15度!
精米歩合 70%!

確かに辛口で、癖がない味♪
居酒屋のオーナーが薦めた理由がわかりました!

飲んだ日 2019年1月

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