無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2018年01月

【山形県・日本酒】栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪・富士酒造

居酒屋で飲みました。
富士酒造、自慢の一品♪
純米大吟醸、日乃輪♪

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精米歩合 50%!

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出荷数量限定品だそうです♪

飲んだ感じは、熟成蔵隠しと同様で、まろやかな味でした♪
日乃輪もぐいぐい飲んでしまいそうなお酒です!

飲んだ日 2017年9月

【山形県・日本酒】栄光富士 純米大吟醸 熟成蔵隠し・富士酒造

居酒屋で飲みました。
山形県の富士酒造、自慢の一品♪

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純米大吟醸、ひやおろしだそうです♪

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精米歩合 50%!

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飲んだ感じは、まろやか♪
ぐいぐい、飲んでしまいそうな味でした♪

飲んだ日 2017年9月

【富山県・日本酒】立山・立山酒造

出張帰り、駅でカップ酒飲みました。

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精米歩合 63%!

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飲んだ感じは、辛口でややくせがある?

飲んだ日 2017年9月

【京都府・日本酒】神聖・山本本家

居酒屋で飲みました。

京都伏見のお酒です!

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精米歩合 60%!

飲んだ感じは、くせがない辛口です!
なかなか飲みやすいお酒です!

飲んだ日 2017年9月

【岐阜県・日本酒】若葉 夏の純米 特別限定生酒・若葉

居酒屋で飲みました。
夏の特別限定生酒?

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精米歩合 60%!
飲んだ感じは辛口で、くせがない!

飲んだ日 2017年9月

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