無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2016年03月

【新潟県・日本酒】萬寿鏡・マスカガミ

新潟駅の売店で、カップの地酒を売っていましたので、買ってみました。


萬寿鏡!!


精米歩合、麹米60%、掛米55%!




飲んで見ると、味は辛口、スッキリ系♪

飲んだ日 2016年3月

【新潟県・日本酒】大洋盛・大洋酒造

新潟の新発田駅の売店に、村上市の地酒と書かれたお酒があったので、買ってみました。


大洋盛という銘柄です!



家の近くでは、売っているのを見たことがありません!!


新潟県産のお米を使用しているようです!

味は辛口で、どちらかと言えば、フルーティー系です♪

飲んだ日 2016年3月

【新潟県・日本酒】王紋・市島酒造

新潟の新発田駅の売店にワンカップが置いてありましたので、買ってみました。


王紋と書いて、「おうもん」と読みます。


新発田の地酒です♪



新幹線の中で飲みました♪

味は辛口!!
ややこくがありました!!

カップ酒なので、精米歩合とかが書いていないため、よくわからないところが多いです!

飲んだ日 2016年3月

【島根県・日本酒】環日本海・日本酒酒造

酒屋に立ち寄ったら、置いてあったので、買ってみました!!


春純米の限定品です♪


つやひめという島根県産のお米を100%使用しているそうです!


精米歩合は70%!!
アルコール度は15%!



冷やで飲んでみると辛口ですっきりした味でした♪

価格は税抜き1200円!

飲んだ日 2016年3月

【静岡県・日本酒】富士錦・富士錦酒造

道の駅すばしりで見つけました!!






精米歩合65%!
アルコール度は15から16です♪


富士山の湧水で作ったお酒です!

飲んでみると、超辛口です。
丁度、お山は雪だったので、天然の冷蔵庫に入れている感じです!

飲んだ日 2016年3月

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