無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

2016年02月

【ラーメン】@本厚木・とんこつラーメン

本厚木の駅の近くにあるお店です。

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看板には、油そば、とんこつラーメンと書かれていました!!
辛い味が特徴のようです!

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券売機の前で、迷ったあげく、とんこつラーメンを食べてみました♪

麺の上には、薄いけど大きいチャーシュー、刻みネギ、メンマが乗っていました!!
チャーシューの上には、赤い固まりが?
混ぜると辛い味になったので、おそらくトウガラシとニンニクなどを混ぜたものでしょう!?

麺は細麺!
固めを頼んだので、歯応えがあり、美味しかった♪
美味しかったので、替玉まで頼んでしまいました♪

価格は700円、替玉が100円でした!

行った日 2016年2月

【新潟県・日本酒】鶴齢・青木酒造

東北新幹線の駅で、300mlの瓶を買いました!!


鶴齢と書いて、「かくれい」と読みます!

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精米歩合62%です!

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飲んでみると、やや辛口!!
すっきり系のお酒でした!
若干、こくがありますが!?

飲んだ日 2016年2月

【新潟県・日本酒】菊水・菊水酒造

上越新幹線の中でカップ酒を買いました!!


ふなくち菊水!

新幹線の中なので、銘柄を選ぶのも限られますが、飲んだことがなかったので、買ってみました!!


飲んでみると、すっきり系ですが、こくがありました!

新潟県のお酒は、こういう味が多いです!
個人的には、すっきり系ならば、水みたいな麒麟山のほうが好みです!

菊水酒造!?
どこかで聞いたことがある酒蔵だと思いましたが、雑酒の五郎八の酒蔵でした!
あの甘い雑酒だけは、最後まで飲めなかった!


飲んだ日 2016年2月

【秋田県・日本酒】吟醸高清水・秋田酒類製造

東北新幹線の中でカップ酒を買いました!!


ワゴン販売の方に、「日本酒ありますか?」と聞いたら、高清水を薦めてくれました!!
「こちらは金の高清水!!高いです!」と言われて、ついつい「金のほうをください」と言っていました!!


精米歩合は60%!


切れのある軽やかな味と書かれていました!!

飲んでみると、さっぱり系ですが、やや辛口感が残ります♪
こういう味を切れがあると言うのかな?

価格はカップ酒で370円!

購入 2016年2月

【越後・地ビール】越後ビール・こしひかり越後ビール

新潟駅の売店で売っていましたので、ためしに買ってみました。


飲むと、日本の普通のビールよりは、味が濃い感じです。

ドイツ製法らしいので、あえていうと、ピルスよりは味が濃いかな!?

濃い味が好きなので、美味しくいただきました。

ところで、名前についている「こしひかり」は、意味がよくわかりませんでした。
原料表示を見ても、こしひかりに関係するものはありませんでした?
なぜ、この名前になったのかな?

買った日 2016年2月

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