無趣味おやじに乾杯(酒と料理)

無趣味おやじの趣味は、お酒を飲むこと! 美味しい料理を食べること! 備忘録として、飲んだお酒と食べた料理を紹介しています。 また、勢いあまって、自分で料理したものも、ついでに紹介。

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 倉津・鹿児島酒造

厚木の望月酒店で買いました✨
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黒麹仕込みです👍️
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黒麹貯蔵酒と目立つ位置にはってある👌
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お湯割りかロックがいいようです👌
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(タイ産米)

飲んだ感じは、味が濃く、なかなか美味しい焼酎でした👌
やっぱり黒麹だと、味が濃くなって、美味しいのかな?
飲み方は、6分4分の水割りで飲みましたぁ~🙋
お湯割りかロックがおすすめの飲み方ですが、無視して水割り!
次回はロックで飲んでみます☺️

飲んだ日 2021年9月14日

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 鹿児島美人・長島研譲

相模原の豊国屋さんで買いました✨
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鹿児島美人!
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鹿児島限定です👌
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この焼酎は、鹿児島県の長島で、5つある蔵の原酒をブレンドして作られているようです🎶

アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(国産)、米麹(国産米)
鹿児島県産のさつまいもと鹿児島県産の米で作られているらしい👌

飲んだ感じは、まろやかな芋の味で、なかなか飲みやすい焼酎でした👌
飲み方は、5分5分の水割りです!
ちょっと強めにして飲んでみました😊

飲んだ日 2021年9月

【青森県・日本酒】杉玉 純米吟醸 生貯蔵酒・桃川

近くの業務スーパーで買いました✨
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業務スーパーのわりには、高いお酒です🍶
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限定品です👌
ついつい限定品と表示されていると、買ってしまいます☺️
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アルコール度 15から16度!
精米歩合 60%!
原材料 米(国産)、米麹(国産米)

飲んだ感じは、やや辛口で、すっきりした味でした👌
常温と冷して飲んでみましたが、常温の方がいいかもしれません😃

飲んだ日 2021年9月

【焼酎・宮崎県】芋焼酎 朝掘り・小玉醸造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
モトヘイさんに行ったら、見慣れない焼酎があり、お薦めと言われたので、買ってみました😊
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朝掘った芋を使って、焼酎を作っているらしい👌
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ボトルのデザインはシンプル✨
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一途に醸す! 気合い入っています~🙋

アルコール度 25度!
原材料 甘藷(国内産)、米麹(国内産米)

飲んだ感じは、まろやかな芋の味👍️
薦めた理由がわかりました👌
飲み方に、5分5分の水割りにしました🎶
6分4分だと、さらに芋の味が強く、5分5分、6分4分のどちらでも美味しく飲めました~😃

飲んだ日 2021年9月

【焼酎・鹿児島県】芋麦焼酎 麦ちょこ・吉永酒造

相模原の豊国屋さんで買いました✨
ちょっと変わった焼酎、芋と麦の両方を原材料で使っています👀
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「麦ちょこ」と言う銘柄のようです✌️
酒屋さんは芋焼酎として薦めてくれましたが😃
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シンプルな緑のボトルです👌
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、麦、米麹(国産米)、麦こうじ

材料を見ても、変わった焼酎です!
麦焼酎なのか、芋焼酎なのか?
まぁ、鹿児島県なので、基本は芋焼酎なのでしょう。。。

飲んだ感じは、ほのかな芋の味😊
麦焼酎はほとんど飲んだことがないので、味の良し悪しがわかりません😨
ただ、芋焼酎としてみた時には、飲みやすい焼酎でした👍️
飲み方は、6分4分の水割りです✌️

飲んだ日 2021年8月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 花蝶木虫・白石酒造

富士吉田のモトヘイさんで買いました✨
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かめ壺仕込み👌
ボトルは↓
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シンプルなデザインです!
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(鹿児島県産米)

飲んだ感じは、やや淡白な味かな?
飲み方は、6分4分の水割りで飲みました。
7分3分にしても味はあまり変わらなかった!

飲んだ日 2021年8月

【焼酎・鹿児島県】芋焼酎 百姓百作 安納芋(黒麹)・霧島町蒸留場

厚木の望月酒店で買いました✨
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かめ壺仕込み👌
ボトルは↓
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なんかほのぼのとするデザインです👍️
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アルコール度 25度!
原材料 さつまいも(鹿児島県産 安納芋)、米麹(国内産米 黒麹)

飲んだ感じは、さつまいもの味が濃く、なかなか美味しい焼酎でした👍️
飲み方は、6分4分の水割りで飲みました✌️

飲んだ日 2021年8月

【株主優待】オリックス2021

オリックスの株主優待が8月はじめに届きました✌️
今回からAコース(3年以上株主)になりました🙌
カタログ見ても、Bコース(3年未満株主)と、差が良くわからなかったけど、届いたら違いがわかりました~🙋
選んだ商品は、北海道のハム・ウィンナーセット😊
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塊のハム2個、ウィンナー2個、ソーセージ1個、サラミ1個、入っていました~🍀😌🍀
箱は↓
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説明書き↓
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オリックスからのお手紙↓
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まだ全部は食べていないけど、ハムはハムステーキとハムバーガーにして食べました☺️
贅沢~😃
美味しかった~😋🍴💕
ソーセージもいける👌
グッドな株主優待でした👍️
やっぱり長期保有かな✨

【焼酎・宮崎県】芋焼酎 㐂六(きろく)・黒木本店

厚木の望月酒店で買いました✨
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宮崎県の黒木本店、こだわりの焼酎です👍️
㐂六の㐂の漢字は、なかなか辞書でも出てこない!
きろくと読みます✨
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原材料はすべて宮崎県の契約農家産👌
そして焼酎を作った焼酎粕を肥料に、また芋を栽培する☺️
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アルコール度 25度!
原材料 甘藷(宮崎県産)、米麹(宮崎県産米)
芋は黄金千貫を使って、米麹はミナミユタカの黒麹を使っているそうです👍️

飲んだ感じは、芋の甘みが強く感じられ、なかなか美味しい焼酎でした🎶
飲み方は、6分4分の水割り!
5分5分だと、芋の味が薄すぎる感じです!

飲んだ日 2021年8月

【三重県・日本酒】而今 火入れ特別純米 2020・木屋正酒造

ビックリです👀
まさかまさかの2回連続で、而今をゲット😍〰️💕
厚木の望月酒店で買いました😊
本当は、飲んだことがないお酒を買おうと行ったのですが、而今が普通にあったので、ついつい而今を買ってしまいました~✌️
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生産量が少なく、なかなか手に入らない而今❗️
なぜか、ありました✨
しかも今回は1.8lビンです👍️
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火入れ特別純米なので、而今の中では出回る量は多いですが、本当にビックリです!
やっぱり、緊急事態宣言で、居酒屋の仕入れが減って、出回っているのか?
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アルコール度 16度!
精米歩合 60%!
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 掛米 八反錦80%、麹米 山田錦20%

飲んだ感じは、やっぱり超フルーティー👍️

飲んだ日 2021年8月
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